Zutaten:
200g Kichererbsenmehl
50g Weizenmehl
1 Prise Salz
1 EL Kurkuma
1 EL Kreuzkümmelsamen
1 EL Rohrzucker
2 Bananen
Ghee oder Sonnenblumenöl zum ausbacken

Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Sollte Flüssigkeit fehlen, einfach etwas Wasser zugeben. Anschließend aus dem Teig handtellergroße Fladen formen(max 0,5cm dick) und in Ghee oder Sonnenblumenöl auf jeder Seite 3-4 Minuten ausbacken. Als Krönung kannst du jetzt noch etwas Ahornsirup darüber geben.